Laravel по-русски

Ты должен знать что Роутер Контроллер и шаблоны Blade это MVC в Laravel, они друг без друга не работают. В роутах ты указал два варианта обработки запроса get и post. Поэтому роутер методом get или post обращается к контроллеру уже изначально, далее через модельку положит в базу данные. Если тебе нужно что изменить читай дкументацию. Вот ссылка как работают роуты и как их нужно писать https://laravel.com/docs/5.5/routing