> На сегодняшний день PHP ещё неидеально подходит для создания постоянно работающих демонов. Есть проблемы с утечкой памяти. Ситуация улучшается с новыми версиями, но пока совсем не исправилась. Поэтому воркер может забирать всё больше и больше памяти, пока не исчерпает всю доступную.

Да ладно, всё у PHP нормально со сборкой мусора уже лет 10 как. Проблема в программистах на PHP, которые привыкли, что он "умирает" (что, кстати, весьма практично, но на Rails, например, такой код уже не прокатит). И в Laravel (как следствие из первого). На форуме ((https://laravel.ru/forum/viewtopic.php?id=4447 недавно всплывал подобный вопрос)).

> Стандартно проблему слежения за наличием демона и перезапуск его при нужных условиях обеспечивают с помощью supervisor. 

Та не нужон вам Supervisor, если вы не работаете в контейнере (Docker). В современных дистрибутивах (Debian, Ubuntu, CentOS, etc. etc.) идёт systemd (а вот cron - не везде), в нем это решается на раз-два:

**artisan-queue.service**

%%(conf)
[Install]
WantedBy=multi-user.target

[Service]
ExecStart=/usr/bin/php /path-to-your-project/artisan schedule:run
Restart=always
User=www-data
WorkingDirectory=/path-to-your-project
%%

%%(sh)
cp artisan-queue.service /etc/systemd/system/
systemctl enable artisan-queue
systemctl start artisan-queue
%%

Что получаем:

  - запуск действительно без зависимостей и сравнительная кросс-дистрибутивность (даже в Docker можно systemd запустить)
  - логгирование в общий системный лог из коробки (который можно тянуть на другую систему, фильтровать/объединять/бекапить и прочее)
  - стандартные средства управления и мониторинга (systemctl)
  - автоматический перезапуск
  - плюшки безопасности (в моем примере не показано, но легко настраивается Chroot и прочее)
  - к сервису легко навешивается таймер (%%(t)artisan-queue.timer%%), делая его полным аналогом cron

Всем хоть немного сисадминам просто жизненно необходимо освоить systemd, это после зоопарка других init просто манна небесная.

> %%(sh)php artisan schedule:run >> /dev/null 2>&1%%

Для справки: вместо двух длинных перенаправлений достаточно написать:

%%(sh)
php artisan schedule:run &>/dev/null
%%