Зачем связывать репозиторий с request из веба?

Зачем репозиторий работает с фасадом модели? Почему бы явно не прокинуть билдер?

Странные неймспейсы.

Что такое Ajax? Вы на ajax, веб будете делать новый репозиторий?

РепозиТарии, переменные без доллара, "ресур-контроллеры" - все это очень странно.

Наследуете кучу методов, роутов. Придет момент, когда нужно запретить удаление модели - переопределите destroy в контроллере и кинете exception?

От ифа в CustomersRepository Вы ведь так и не избавились.