Мне кажется вы не замечаете главной причины возникновения проблемы плохик практик. Возможно и я заблуждаюсь, но как настоящий новичек (php "со словарем" -> сделал себе блог; не теряюсь в html и css) выскажу свое мнение.  

Прочитав всю документацию по ларавел на русском, а затем и на английском для последней версии, плюс еще с десяток статей, мало что понял. Общую картинку получил, но как начать что-то делать все же было не ясно. В итоге вернулся к проверенному способу дающему результат "делай как я", а именно смотря на ютубе ролики от пары авторов начал писать блог, а затем менеджер проектов. К сожалению их уроки еще в процессе съемок, так что дальше приходится самостоятельно. 

Так вот проблема в том, что как оказалось, эти уроки и учат плохим практикам. Желая писать правильно прочел несколько статей подобной вашей. Но! опять мало что понял(( Т.е. явно не для новичков материал. Для новичков другой подход нужен. Хоть многие и смеются "очередной блог на ларавел", но это именно то, на чем учатся! 

Когда дело доходит до понимания того, что пишите вы, уже поздно. Уже привык писать не правильно. Нужно переучиваться, а это всегда проблематично, ведь проще и быстрее написать как знаешь.

Сделайте хоть кто-нибудь полный урок, начиная с кода "как правильно создать запись в БД на ларавел", а попутно придется объяснить и про политики и про сервис котроллеры.