Laravel по-русски

Смотрите ваш код, проблема явно не в ларавел. Вы инициализируете или вызываете код с ваших "setings" где-то раньше.

Конфиг кешируется. А чем вас решение c .env не устроило? Прописываете несколько подключений и при запросах указываете имя подключения. И с точки безопасности в коде даже если это в рантайме хардкодить доступы любого характера очень скверная привычка.
Если вы используете тот же гит, в комите доступы лежат.

В модели

    
protected $primaryKey = "ID";

Я бы на вашем месте создал класс, в сервис контейнере зарегистрировал его как синглтон, заполнял нужными свойствами в миддлеваре и через внедрение зависимостей получал бы где-угодно.

В вашем случае профит близится к нулю. Конструктор нужен для первоначальной инициализации класса. Например логика лежит по нескольким методам, которым нужны какие-то общие какие-то первоначальные данные.

Токены фб живут 60 дней, если в группу постите. У одного из клиентов сделали постинг в твиттер, фб сразу оттуда подтягивает и с токенами проблем нет. Но это уже
как вы пожелаете.

Примеры результатов тут и тут

Дебагеры фб и twitter

Ставите через композер, почитайте официальные доки:

waavi/url-shortener
thujohn/twitter
facebook/graph-sdk

Код выдернул прям с проекта. Если не поймете пишите

 protected function publishTwitter(SocialPublishing $item)
    {
        SocialLog::newInstance()->info("app", $item->toArray());
        /** @var Apartment $apartment */
        $apartment = $item->apartment()->first();
        if(!is_null($apartment)) {

            $transform = (new ApartmentTransformer())->transformBasic($apartment, "ca");
            $twitterPost = \Twitter::postTweet([
                'status' => $transform->title . " " . UrlShortener::driver('google')->shorten($transform->url),
                'format' => 'object'
            ]);
            $item->twitterId = $twitterPost->id_str;
            $item->twitterStatus = 1;
            $item->save();

            return $item;
        }
        return null;
    }

 protected function publishFacebook(SocialPublishing $item)
    {
        SocialLog::newInstance()->info("app", $item->toArray());
        /** @var Apartment $apartment */
        $apartment = $item->apartment()->first();
        if(!is_null($apartment)) {
            $transform = (new ApartmentTransformer())->transformBasic($apartment, "ca");

            $fb = new Facebook([
                'app_id' => config('social.facebook.appId'),
                'app_secret' => config('social.facebook.app_secret'),
                'default_graph_version' => config('social.facebook.default_graph_version')
            ]);
            $groupId = config('social.facebook.fb_group_id');

            $parts[] = $transform->typeApartmentOperations;
            $parts[] = $transform->bedRoomsValue;
            $parts[] = $transform->locationsValue;
            $parts[] = $transform->price;

            $linkData = [
                'link' => $transform->url,
//                'link' => "[url]http://pisos.ad/anunci-9857/pis-lloguer-encamp-andorra[/url]",
                'message' => implode(", ", $parts),
            ];

            try {
                // Returns a `Facebook\FacebookResponse` object
                $response = $fb->post("/{$groupId}/feed", $linkData, config('social.facebook.default_access_token'));
                $graphNode = $response->getGraphNode();
                $item->fbId = $graphNode['id'];
                $item->fbStatus = 1;
                $item->save();

            } catch(FacebookResponseException $e) {
                SocialLog::newInstance()->info("FacebookResponseException: " . $e->getMessage());
                SocialLog::newInstance()->info($e->getTraceAsString());
                return null;
            } catch(FacebookSDKException $e) {
                SocialLog::newInstance()->info("FacebookSDKException: " . $e->getMessage());
                SocialLog::newInstance()->info($e->getTraceAsString());
                return null;
            }

            return $item;
        }
        return null;
    }

Вчитайтесь внимательно, что я вам про бд написал.

Не усложняйте себе жизнь. Если у вас только общая бд, клонируйте ваш ларавел проект по доменам и используйте общую базу. Я бы использовал deployer для автоматизации деплоя проекта

Почему вы не используете Request? То что вы используете не ларавел вей.
Почитайте еще для понимание вот это и это

Можно конечно, но если у вас структура бд уже создана не вами или возможно предполагается использовать бд совместно с другими сервисами написанными на c# например. Там есть свои договоренности и по именованию полей, методов и свойств. Конечно все можно переопределить атрибутами и тд, но зачем? Я работаю очень часто с laravel и asp.net, net core, поэтому для меня использовать кэмел кейс как-то более эстетично. Это все субьективно и зависит от команды разработчиков.

В большинстве случаев вы правы, однако с таким подходом нужно писать все с нуля. И как показывает мой опыт, в вашем собственном велосипеде ошибки будут, хотя бы потому что вы используете язык написанный не вами, среду созданную не вами и еще куча факторов где другие могут накосячить. Так как по моему уже опыту, программирование - это написание кода, с минимальными затратами времени по-возможности и попыткой избежать (пофиксить) багов, оставленных не мною. И потом, как вы сказали, с ростом опыта возникает способность мыслить и создать что-то свое. До тех пор пока работает все относительно хорошо, я бы предпочел потратить время на отдых и в дали от работы.

Тема бесконечна для холивара, все учатся на ошибках. Моя самая дорогая ошибка мне обошлась в 3 млн. руб, поэтому я параноидально отношусь только к критически важным частям процесса. В остальном, если могу время сэкономить - то почему нет?

Зачем? Я бы создал 2 таблицы, Основное меню (табл1) и дети этого меню (табл2)  с парент_ид. Повесил бы форейгн кей и забыл бы про обеспечения целостности. А так вы рискуете убить запись родителя и оставить всех детей, это раз. Вам потребуется повесить логику обеспечения целостности в бэкенд, это два. Вы можете получить циклическую ссылку, это три. Аргументов не достаточно?